結婚20年、一緒に歩んできた年月に感謝。 最高の景色、最高のおもてなしの夢のようなひととき。 一日前にはわさび苗のハウスでボロ雑巾のように大汗をかいて作業。 戻れば山のように仕事が待っている ほんの束の間の休息で夏本番に備えパワーを充足させてい…

ひよこさん、生後一ヶ月が経ちました。友人宅へ2羽引き受けていただき5羽に 体は生まれたときの3～4倍？ ゴイシ模様もしっかり出てきましたが、一羽のみ真っ白。不思議です。 トサカらしきものも出てきたのですが、母ちゃん&次男の過去の記憶から トサカらし…

本日の朝活、お肉カット。 わが家のお肉は月に一度、北海道寧楽共働学舎から届く豚肉&加工品がメイン。 (正確には月に一度頼めるけれど、頼み忘れること多々ありで、2カ月に一度ほど) 母ちゃんが学生時代に訪ねさせてもらってからずっとずっと長いお付き合い…

陽が長くなると稼働時間がひたすら長くなる、農家あるある…。 昨日は朝食前に収穫しておいたニンニクと玉葱を干す作業。 今シーズン初挑戦のニンニクも上々のでき。 先日収穫したじゃが芋も陰干し中。保存用にしまわなくては…。 朝食後はわさびの収穫。日差…