師走も半ば、伊豆の山奥も冷たい風が吹く頃となりました。 様々なことがあった2020年、変わることなく成長するわさびにパワーをもらう日々でした。 また、春の緊急事態宣言の際には、多くの方にご注文をいただき、 本当にありがとうございました。 ご家庭用…

三連休最終日、深夜2時発、わが家恒例の弾丸日帰りの旅へ行ってきました～ 静岡の秘境、寸又峡の朝いち散歩から始まり、 大井川鉄道ー奥大井湖上駅の絶景ポイントへ。 そこからがっつりウォーキング。広い空の下に広がる茶畑と大井川の雄大さは伊豆にはない…

モクズカニを囲んで、秋の祭り、無事に終えることができました。 このような状況のなか、いつもとは違い、できうる限り予防しながら…。 でもやっぱり食べ物を分かち、思いを共有する時間は楽しい❣️ 須郷川で捕れた粋のいいモクズカニをばらして、カニが真っ…

やられた～！ 10月、モクズカニ漁解禁となり、父ちゃんが毎夕毎朝の川通いして 捕ったカニさんたち、イノシシにやられました… モクズカニは雑食で、水中昆虫やミミズ、カエルなど、 何でも食べるようです。そのため、捕ってすぐは生臭く ギトギトとしていて…

★モクズガニを食べよう会★ ・2020年11月15日（日）9時～ まるとうわさびにて ・会費：大人 1000円 小人 500円 ・持ち物：簡単な一品、軍手、マイ箸＆お椀、飲み物、椅子 毎年恒例、秋のイベント「モクズカニ祭り」開催いたします！ 川の恵みーモクズカニをい…

本日の井戸端会議はチャボも参加。 わが家のチャボさん、人のそばで育ったからか人の話し声に寄っていく… 「ひゃー、かわいいなぁ。ひゃー、愉快だなぁ。」 なぜか、言葉の始めに「ひゃー」がつく(笑) 方言なのか、個性なのか、謎。 愉快な午後でした。 母ち…

台風前のわさび田の見廻りで、獣避けのワイヤーメッシュから 抜け出せなくなっている小鹿を見つけました。 まだ生まれて間もない小鹿。親ともはぐれ、前足も少し痛めている様子…。 わさび農家にとっては害獣ですが、無事に生き延びることを願って、水辺の近…

「たくさん採れたから食わっしゃい、食わっしゃい」、 「夏野菜はな、たっぷり水くれやらっしゃいよ、朝晩たっぷりな」、 「おじぃ、暑いから気をつけらっしゃい、倒れるど！」、 「ひゃー、わしゃもうだめだよ、がははははっ～」 アラナイン？ のおばぁおじ…

アラフィフの誕生日に待望のアンティークミシンが届きました❣️ 「nissan 日産」のミシン❗ 旧中島飛行機で1950～60年に作られたのでは？ 日産には関係ない？ など諸説あるようで、それもまた神秘的 黒光りするシャープなフォルムにうっとり～、 軽やかなミシ…

農家のわが家が大手を振って休める8/15。 終戦記念日、お盆休み、次男12歳になりました！ 月末に18歳を迎える長男、同じくアラフィフ突入？ の私のお祝いも含めて、8月B.D dinner。 ベイクドチーズケーキも上手に焼けて～、 夏野菜もたっぷり採れて～、 火照…

短い夏休み☀️ 存分に楽しむしかない❗ 下田の海はやっぱり美しくって、パワーもらいました💓 先の見えない日々でも、笑っていよう～🍀 にしても、日焼けがいだい…💦 母ちゃん まるとうわさびH.Pへ

この季節に注文が増える、お蕎麦屋さんの小わさび。 と、このなかにひとつ、"わさび"でないものがあります。 さて、どこだ？ 答えはこちら！！ 友人が以前、ガチャガチャで取ったよ～と送ってくれた"わさびキーホルダー"。 とっても精巧にできていて、わが家…

昨夜からの雨で村のあちらこちら、土砂まみれです… 今から出動です… わさび田が心配です… 母ちゃん まるとうわさびH.Pへ

昨日、久しぶりに買い物へ。 革用の針と目打ちを買いました。 肩紐のとれてしまった長女のバッグの修理用に…。 決してお高いものではないのですが、シンプルで愛用していたので…。 もったいないので…。 そして、襟のほつれまくった麻のシャツを前に、「やっ…

今年も梅しごと。 梅エキスを少し、梅シロップ、梅ジャム、たっぷり作りました～ シロップは夏の必需品。パン食の少ないわが家のジャムの行き先はこれ！ 「梅寒天」。 寒天をしっかり煮詰めて、最後に梅ジャムを投入。 冷蔵庫で冷やせばできあがり。 暑いあ…

夜、公衆電話よりコール。「暇してたから、電話してみた～」長男の明るい声。 先週末、やっと帰寮し学校再開。 平日はスマホなしなので、校内のあちこちに電話BOXがあり、 「テレカ」で電話。加えて週いち、手紙のやりとり。 家に戻るのは、今夏はお盆数日の…

紫陽花のピークを迎えたこの時期、村にはホタルが飛び交います。 ピークは少し過ぎましたが、コロナで騒いでいても自然は変わることなくめぐっています。 観光地でない静かな村なので、人数限定でホタル観賞会をしたいと思います。 10名ほどを考えています。…

この３ヶ月の間にひと回り大きな自転車に乗れるようになった次男。 母ちゃんの独身時代の愛車、競技用MTBを乗り回すようになった。 Gios blue(イタリア) & azul blue(スペイン)。 山のgreenに鮮やかなblueが美しい。 日曜の朝も勢いよく飛び出していきました…

以前よりずっとやってみたかった伊豆半島の海岸の砂の研究。 子どもたちの学校再開前に、決行してみました！ 「密」を避けるため、車で移動。 人混みは避け余計なところは寄らないと決め、日の出と共に出発！ わが家からまず河津の縄地へ抜けて、白浜大浜を…

今、正にわさびの種子の採りどき 昨夏の台風で、種子採り場を失ってしまったので、それこそ必死です… わさび田のなかに分け入り、鞘がついた長い軸のまま採る。 わさびを傷つけないよう抜き足差し足、這いつくばるように…。 体が悲鳴をあげる作業です… それ…

昨夜はコテージとテントの両使いでBBQ&テント泊。 とっても使い心地よく、快適な空間に自画自賛 で、この休み中に素敵なミュージックアプリを教えてもらった父ちゃんがスマホ睨みつけ、 必死に繋いで流したBGMが「70年代ポップスメドレー」。 (今年はじめに…

汗ばむ暑さがやって来ました。 滞っていたわさびの収穫も再開。 暑さに弱いわさびの日除け、種子も熟してきて～、気忙しい日々が続いています。 指先ほどのさやの中に、ごま粒のような瑞々しい種子が納まっていて、 ひと株のわさびから何十、何百もの種子が…

GWも毎日仕事…。 気がついたら、終わってしまいました… 夕方、急ぎ山から駆け降りてテントを設営。 眩しいほどの月の光を浴びながら、今宵はおうちキャンプ。 ティピーテントは通気がよくって、寒いっす❗ 母ちゃん まるとうわさびH.Pへ

「この状況下で、どうされているか心配で…」 先日、連絡をくださった、エッセイストの平松洋子さん。 4年前の取材以来、気にかけていただき…。 今週発売の『週刊文春』に、わさびについて書いてくださいました。 山奥のわさび田まで息も切らさずに登り、 凍…

先週末は長女のバレエのファイナル パフォーマンス！ のはずでした… 中学3年のこのパフォーマンスで区切りをつけると決め、 年明けからの振り付けにも気合いで食らいついていた日々。 それが、コロナ禍により、延期…。 レッスンもなくなり先の見えないなか、…

わが家は山水で暮らしています。 庭の手水の音が響き、近くの川のせせらぎの音が聞こえてくる、どんなときも…。 いつも以上にその水音が染み入る朝。やはり心が少し疲れているのかもしれません… 自然の景色、音、空気は心を落ち着かせる絶大なるヒーリング。…

週末のわさび家庭用のフォームUPより、多くの方々にご注文いただいております。 本当にありがとうございます。 順次送らせていただいておりますので、しばらくお待ちください。 それぞれの方々が様々な思いを抱きながら、今を戦っている。 日本国内だけでな…

わさび田の畳替えを終えました。 たった一枚ではありますが、進んでいます… 緊急事態宣言が全国に発令され、わさびを購入していただいていたお店は軒並み休業へ。 本当に長年、お付き合いしてくださっているお店が多く、 わさびの生育や天候、災害をいつも気…

本日午後は、山菜採りへ。 山の空気はひんやり肌寒く、空気も薄いのか？ 急斜面の丘を歩けば早くも息切れ…。いや、ただの運動不足です… 太くてグー(開いていない)のわらびがたっぷり採れて、食料調達兼、運動不足解消、バッチリです！ 何より、これまた大パ…

巣籠りも約6週が経過。 今日は山仕事がひと段落したので、車で15分ほどの海へ息抜きへ。 雄大で美しい海原に、くっきり伊豆七島。 圧倒的な美しさと解放感に、子どもたちもほっと笑顔を取り戻しました。 小中高生の育ち盛り、思春期の子どもたちにとって、 …