毎月第４日曜は里山遊びの日。 生憎の雨模様の為、本日は中止とさせていただきます。 この３月の卒園で別れてしまう次男の保育園のお友達も 張り切ってお誘いしていたのですが…。 がっかりして、朝から可愛そうなくらい気落ちしています…。 里山あそびは毎月…

毎月第３日曜は縁側カフェの日。 週末といっても、農家はゆったりすることもなく、普段通りの山仕事。 昨日は裏山で顔を出しはじめたフキノトウをたっぷり収穫。 夜、ふき味噌を作り、それに合わせてこんにゃくも茹で上げ、 何とか準備完了。 特別なおもてな…

早春限定の”わさびの花芽”。 瑞々しいグリーンは眩しいほど。 今週末の縁側カフェに向け、花芽漬けを作ります。 床の間には、真っ白なわさびの花束。 春はすぐそこまで来ています。 母ちゃん まるとうわさびH.Pへ