このところ、海釣りにハマっているわが家、本日も夕方から海へ。 「サバも釣れるし、ムツも上がってきているよ～」との 釣り具やさん情報でしたが、かかるのはチビ魚ばかり。 ビクリッとの当たりに興奮したり、逃して悔しがったり、 夢中で竿を振るもあっと…

山の通学路から届く秋の贈り物。 栗を甘露煮にして栗入りスウィートポテトを作ってみました。 一皿はおやつ用、もう一皿は日曜日のカフェのため。 毎月、第三日曜日は縁側カフェの日。 今月のメニューは ・わさびアイス ・シフォンケーキ ・栗入りスウィート…

里を吹く風も肌寒さを感じる頃となりました。 季節は秋。 秋の気配と同時に、苗づくりの準備が始まりました。 わさびの苗を作る場合、苗床に強い薬品を使った土壌消毒をすることが多いようです。 わが家では土壌消毒はせず、土の状態を整えるため牧草ソルゴ…