食べる事の好きなわが家、またまた食べ物の話題です。 昨日は父ちゃんの誕生日。 子ども達とフルーツロールを作り、 ささやかなお祝いをしました。 このロールケーキ、母ちゃんにとってお袋の味と言えるもので、 家族のお祝いや来客時のおやつ、出掛ける時に…

秋、わさびの苗を育てる時期です。 ゴマのような細かい種を一粒一粒蒔き、 間引きをし、山のわさび田に定植できる一定の大きさまで育てる。 朝から晩までひたすら同じ作業を続ける、 気の遠くなるような日々。 小さな粒から芽が出て、葉が育つ。 か弱い赤ち…

早いもので今年も残すところひと月ほどとなりました。 冷たい西風も吹きはじめ、山にはふかふかの落ち葉のじゅうたん。 冬の訪れを感じる頃となりました。 本日は月に一度の縁側カフェの日。 メニューは４品です。 ・りんごケーキ ・おしるこ ・自家製野菜の…

今週末11/10,11（土、日）に東京・東中野のポレポレ坐にて、 毎年恒例の「共働学舎の収穫祭」があります。 共働学舎とは、社会で弱い立場にある人たちと共に、 自労自治、自主自立を基本として、 農業、酪農、工芸など生産的勤労生活をしているグループです…