毎月、カフェのオープンの前にアップしておきたいと思いつつ、 できずにいるカフェのメニュー…。 今朝は早起きしてがんばってみました。 まず、冬ならではの”おしるこ”。 北海道産の小豆をコトコト煮て作った、甘さ控えめのおしるこです。 そして２月の特別…

寒い日が続きます。 「南国」のイメージのある伊豆半島ですが、 わが家は山奥に加えて風の通る谷にあるため、なかなかに冷えます。 冷たい西風は幼い子どもは体を飛ばされるほど強く、 凍えるような寒さが襲います。 家の中も「冷蔵庫 みたい！」と言われる…