2012-01-01から1年間の記事一覧

冬のお使い

子ども達の冬休み。 わが家の小学生2人の冬のお手伝いに、 わさび田で働く父ちゃんへお弁当届けをお願いしました。 今、作業をしているわさび田は山の一番奥。 歩いて30分弱の道のり。母ちゃんの通勤路? です。 山に入ると人がちっぽけに見えます。 川のせ…

わさび農家のクリスマス

わが家のクリスマスは忙しい。 年末年始はわさびの需要が増えるため、収穫量がぐんと増える。 連日のように山へ行ってわさびを採り、出荷の為にコブや茎を整え、 水洗いして泥を落とす”わさび作り”を行った後、出荷する。 イヴもクリスマスも変らない。 何年…

自家製ゆず生姜ハチミツ

自家製「ゆず生姜ハチミツ」を作りました。 わが家のばあばが作った生姜と、お隣さんにいただいたゆずに、 地場産のハチミツを使った正に”自家製”。 冷え込みの厳しい山仕事の強い味方になってくれることと思います。 ちなみに週末の縁側カフェは写真の青い…

サバイバル 防災訓練?

週末、わが家でサバイバル 防災訓練? が行われました。 きっかけはひょんなこと。 長男の友だちの「飯ごうを買ったんだけど、ここでやってみてもいい?」 との言葉がきっかけ。 それならば、子どもだけで献立を考えて、 子どもの力でやれることをやってみよ…

フユイチゴ ケーキ

食べる事の好きなわが家、またまた食べ物の話題です。 昨日は父ちゃんの誕生日。 子ども達とフルーツロールを作り、 ささやかなお祝いをしました。 このロールケーキ、母ちゃんにとってお袋の味と言えるもので、 家族のお祝いや来客時のおやつ、出掛ける時に…

秋の種蒔き

秋、わさびの苗を育てる時期です。 ゴマのような細かい種を一粒一粒蒔き、 間引きをし、山のわさび田に定植できる一定の大きさまで育てる。 朝から晩までひたすら同じ作業を続ける、 気の遠くなるような日々。 小さな粒から芽が出て、葉が育つ。 か弱い赤ち…

11月の縁側カフェ

早いもので今年も残すところひと月ほどとなりました。 冷たい西風も吹きはじめ、山にはふかふかの落ち葉のじゅうたん。 冬の訪れを感じる頃となりました。 本日は月に一度の縁側カフェの日。 メニューは4品です。 ・りんごケーキ ・おしるこ ・自家製野菜の…

2012秋・収穫祭

今週末11/10,11(土、日)に東京・東中野のポレポレ坐にて、 毎年恒例の「共働学舎の収穫祭」があります。 共働学舎とは、社会で弱い立場にある人たちと共に、 自労自治、自主自立を基本として、 農業、酪農、工芸など生産的勤労生活をしているグループです…

どろんこ、万歳!

今日は月に一度の「里山遊びの日」でした。 今月より「山遊び」です。 お天気が下り坂のなか、初参加の子ども達や地域の子ども達を合わせて 約10名とこぢんまり。 と思いきや、素晴らしくパワフルでした。 「土のすべりだい」(子ども達命名)で滑るわ、転が…

秋の縁側カフェ

今日は縁側カフェの日。 朝から爽やかな秋空が広がっています。 子ども達が学校の行き帰りに採ってきてくれる”栗”。 その栗をことこと甘露煮にして、”栗入りスウィートポテト”を作ってみました。 本日のメニューは四品。 ・わさびアイス ・梨ゼリー ・栗入り…

クレソン ジェノベーゼ

わさび田にてクレソンを育てています。 完全無農薬のため、今夏は青虫にやられて丸坊主に…。 秋になり、やっと復活してきて青々とした若葉が繁りはじめました。 瑞々しいクレソンは生のままサラダにすると最高です。 カリカリにソテーしたベーコンと、 香ば…

隠岐へ

この夏、島根県隠岐諸島の中ノ島(海士町)に行って来ました。 数年前にテレビで紹介されてたのを見て、いつか行ってみたいと思っていました。 日本海の小さな島。 人口約2500人、過疎化が進み産業も衰退。 合併もしないで財政も危機的状況。 日本の地方が抱…

秘密基地

”秘密基地”が完成しました。 夏休み、長男(小4)と友達で作り始めた”秘密基地”。 一作目はダンボールをひたすら張り合わせた”段ボールハウス”でした。 しかし強度がなく、一日と持たずにボロボロに…。 そこで仲間みんなで集まって作戦会議。 ノートを囲ん…

タイムスリップ?

わが家から車で10分ほどのところに、 伊豆急行線の最寄り駅、「稲梓駅」があります。 四方を山で囲まれた小高い丘の上に佇む駅は無人駅。 コンビニはもちろんのこと、売店も電話もなく、 乗り降りする乗客もまばら…。 特急電車が止まる事もなく、派手な観光…

夏休みの実習

夏休み真っ只中。 溶けるような猛暑が続いています。 8月のはじめ、東京の大学生が実習にみえました。 普段、接する事のない「大学生」。 真面目で礼儀正しくて、そして若々しく伸びやかな若者に 力をもらった2日間でした。 また同行された教授からはアカデ…

夏の定番

梅雨が明け、本格的な暑さがやってきました。 厳しい夏を乗り越えるためのわが家の”定番”がこの飲み物たち。 左から梅シロップ、しそ牛乳、いちごシロップです。 たっぷり汗をかいて、食欲がないようなときにも この自家製シロップが大活躍。 冷えたビールで…

里山遊び

毎月第4日曜日に行っている”里山遊び”。 週末に行った6月の里山遊びは好天に恵まれ、 大人、子ども合わせて50人ほどが集まり賑やかな一日になりました。 川に入るにはまだまだ気温が低いので川遊びは次回にお預け。 泥だらけ、汗まみれになって山を駆け回…

「原発」県民投票・静岡、始まりました

梅雨入りし、ただいまアジサイの見頃です。 「原発」県民投票・静岡の署名期間が始まりました。 正式には、「中部電力浜岡原子力発電所の再稼動の是非を問う 県民投票条例の制定を求める」署名です。 今回、母ちゃんはこの署名を集める「受任者」となりまし…

初夏のわさび田

今、収穫をしているわさび田、”庵ノ入(あんのいり)”は 山の一番奥にあります。 運搬用モノレールに収穫したわさびを載せて、山を下る父ちゃん。 緑に染まる山の中を降りていく姿は、景色に溶け込んでいます。 山のように積んだ荷物は重く、バランスを崩す…

伊豆急全線ウォーク 完歩!

ついに、伊豆急ウォーク完歩しました! 伊東~下田、15区間、約80km、見事に歩ききりました。 難所では一区間歩くのに3時間近くかかったり、 大雨による土砂崩れでルートが変更されていたり、山道に迷ったり…。 「もう あるきたくないよう…」とチビさんが…

伊豆急全線ウォークに挑戦!

先日、子ども達と伊豆急全線ウォークに行ってきました。 伊豆急行線開業50周年記念イベントとして行われているこのウォーキング。 伊豆急下田駅→伊東駅、もしくは伊東駅→伊豆急下田駅を歩くと、 一駅ごとに電車バッジやファスナートップがもらえるというもの…

春のわさび田

あたたかな陽射しが降り注ぎ、草木もすくすく成長する季節。 わさび田では花の時期が終わりを迎えています。 花をつけている花軸がぐんと伸び、さやをつけ、 これからさやの中の種子が成熟していきます。 このところ、わさび苗の注文を多くいただいています…

10年

4月になりました。 母ちゃん、下田に来て10度目の春を迎えました。 そう、結婚10周年です。 10年前、結婚の記念に1本の木を植えました。 皇太子妃雅子さまの結婚の際に作られた桜、 「雅桜」(みやびざくら・プリンセス マサコ)。 子ども達の入園や…

伊豆新聞に登場

先月の縁側カフェの日、地元の新聞社「伊豆新聞」の取材を受け、 先週、掲載されました。 「新いず物語・山村に癒し空間」とのタイトルで一面トップ記事…。 地元では多くの家庭が取っている新聞とあって、 いろいろな方に声を掛けていただきました。 ありが…

焚き火スペース、完成!

冬の仕事の記録をひとつ…。 わが家のデッキ横にあった鳥小屋を”焚き火スペース”に作り変えました。 「鳥小屋」と言っても「フクロウ」が住んでいたスペースは 四畳半ほどのゆったりとした広さ。 子どものフクロウ”ホウちゃん”がケガで弱り、亡くなってから7…

冬のカフェ

毎月、カフェのオープンの前にアップしておきたいと思いつつ、 できずにいるカフェのメニュー…。 今朝は早起きしてがんばってみました。 まず、冬ならではの”おしるこ”。 北海道産の小豆をコトコト煮て作った、甘さ控えめのおしるこです。 そして2月の特別…

冬籠り

寒い日が続きます。 「南国」のイメージのある伊豆半島ですが、 わが家は山奥に加えて風の通る谷にあるため、なかなかに冷えます。 冷たい西風は幼い子どもは体を飛ばされるほど強く、 凍えるような寒さが襲います。 家の中も「冷蔵庫 みたい!」と言われる…

新春ツーリング

長男、冬休み最後の日。 二人で自転車ツーリングに行ってきました。 長男にとっては初めての遠出。 母ちゃんは独身時代、北海道、沖縄、房総半島を旅した 愛車を引っ張り出し、約10年ぶりのツーリングです。 朝9時すぎ出発。山奥のわが家からひたすら下る…

2012年の幕開け

明けましておめでとうございます。 師走に入って以降、日々が怒涛のように過ぎ、 気がつけばもう新年。 子ども達と餅つきをし、しめ飾りをつくり、 また厳しい冷え込みのなか除夜の鐘つきにも行き、 穏やかな年越しを迎えました。 東日本大震災という大災害…