「初夏の実り」の続きです。 採りきれないほど豊かな実りを与えてくれているジューンベリー。 早速、おやつを作ってみました。 知人に教えていただいた「ジューンベリーアイス」。 手作りのミルクアイスに、凍らせたジューンベリーを 散らしたシンプルなもの…

昨秋、大掛かりな植栽工事によって植えつけられたジューンベリー。 しっかりと根付いて、かわいい実が実りました。 真っ赤に熟しはじめた木の実を発見した子ども達。 すぐさま大きな脚立を運び込んで収穫開始です。 とはいえ、まだまだ１～２分生りのフライ…